Découvrez les délices de Njørden : Spécialités de poisson, crustacés, fromages artisanaux et bien plus. Chez Njørden, notre carte et nos menus dégustation mettent en avant une variété de spécialités, allant des poissons d'eau douce aux fruits de mer et crustacés. Nos plats sont soigneusement accompagnés de légumes fraîchement cueillis aux Jardins de Chivrageon à quelques mètres du restaurant. Sans oublier les fromages artisanaux, les pains locaux et d'autres délices régionaux. Nous nous engageons à vous offrir le summum de la finesse culinaire dans la région Romande, à travers une cuisine d'inspiration nordique.